بي هيكس هي واحدة من تلك الشركات ذات الصلة بعالم الطباعة ثلاثية الأبعاد والتي تمكنت ، بطريقتها الخاصة ، من إحداث ثورة في السوق. ليس عبثًا أن نتحدث عن شركة مسؤولة حرفيًا عن إنشاء الطريقة وخاصة التكنولوجيا التي تستخدمها وكالة ناسا لصنع البيتزا التي سيأكلها رواد الفضاء لاحقًا في محطة الفضاء الدولية.
بالعودة إلى الوراء قليلاً ، نجد أن BeeHex كانت كذلك تأسست عام 2015 بقلم بن فيلتنر وشنتان كانوغا وأنجان فرينش والأردن فرنش. كانت الفكرة الأساسية على وجه التحديد أن تكون قادرًا على صنع بيتزا طازجة بأفضل المكونات عن طريق تقنيات الطباعة ثلاثية الأبعاد. هذا المشروع ، الذي كان ناضجًا بدرجة كافية ، لفت انتباه وكالة ناسا التي لم تتردد في منحهم منحة 125.000 دولارًا في السنة حتى يتمكنوا من تطوير طابعتهم.
ستكون BeeHex مسؤولة عن التأكد من أن رواد الفضاء في محطة الفضاء الدولية يمكنهم تناول البيتزا الطازجة.
عملية التصنيع بسيطة للغاية ، مع الاستفادة من القاعدة الساخنة اصنع العجينة التي تنضج شيئًا فشيئًا لإنشاء الطبقة الأولى من طماطم ممزوجة بالماء والزيت. في الخطوات التالية ، يتم تثبيت طبقة بروتين جديدة وطبقات إضافية بمكونات مختلفة.
بفضل هذه العملية المنفصلة ، من الممكن التحضير بيتزا بأحجام وأشكال مختلفة بالإضافة إلى إضافات مختلفة. كتفصيل ، أخبرك أن صنع بيتزا جاهزة للأكل بهذه الآلية يستغرق أربع دقائق فقط ، أي أقل من نصف الوقت الذي يحتاجه الإنسان باستخدام التقنيات التقليدية.